{"id":4880,"date":"2022-06-10T19:36:06","date_gmt":"2022-06-10T19:36:06","guid":{"rendered":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/?p=4880"},"modified":"2022-06-15T19:37:36","modified_gmt":"2022-06-15T19:37:36","slug":"practicas-cientificas-ciencia-en-la-cocina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/practicas-cientificas-ciencia-en-la-cocina\/","title":{"rendered":"Pr\u00e1cticas Cient\u00edficas: \u00a1Ciencia en la cocina!"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 2\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Nuestros estudiantes de 1ro medio b (seccio\u0301n 1) disfrutaron de una entretenida clase de la asignatura Pra\u0301cticas Cienti\u0301ficas, lleva\u0301ndola precisamente a la pra\u0301ctica, en la cocina.<\/p>\n<p>En esta oportunidad los estudiantes trabajaron en qui\u0301mica y principalmente en la estequiometri\u0301a (que mide las cantidades de sustancias qui\u0301micas que intervienen y que se forman en una reaccio\u0301n qui\u0301mica).<\/p>\n<p>La profesora Kattia Gana, sen\u0303ala que con este experimento cotidiano, la actividad pedago\u0301gica consiste en pesar los ingredientes que sufren&nbsp;cambios qui\u0301micos, ver su proceso de preparacio\u0301n hasta lograr el producto final. Estos datos experimentales se analizan en la siguiente clase y se realiza la comparacio\u0301n con la qui\u0301mica y la estequiometri\u0301a, de esta forma obtener una aproximacio\u0301n a las cantidades.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestros estudiantes de 1ro medio b (seccio\u0301n 1) disfrutaron de una entretenida clase de la asignatura Pra\u0301cticas Cienti\u0301ficas, lleva\u0301ndola precisamente a la pra\u0301ctica, en la cocina. En esta oportunidad los estudiantes trabajaron en qui\u0301mica y principalmente en la estequiometri\u0301a (que mide las cantidades de sustancias qui\u0301micas que intervienen y que se forman en una reaccio\u0301n&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880"}],"collection":[{"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4882,"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions\/4882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4881"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/sanignacioconcepcion.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}